Οι Γούβες είναι μεγάλος οικισμός της επαρχίας Πεδιάδας με 1.220 κατοίκους και ομώνυμο Δημοτικό διαμέρισμα και έδρα στο Δήμο Γουβών του νομού Ηρακλείου. Η θέση του είναι στους δυτικούς πρόποδες του υψώματος Έδερη (322 μ.). Το Έδερη πιστεύεται ότι προέρχεται από το hedera, που σημαίνει κισσός, σύμβολο στοργής. Η κύρια ασχολία των κατοίκων είναι η αμπελοκαλλιέργεια και η ελαιοκαλλιέργεια, ενώ παράγονται λάδι, κρασί και κηπευτικά (τομάτας), όπως επίσης και πεπονιών. Η απόσταση από το Ηράκλειο είναι 20,1 χλμ.Στις Γούβες βρίσκουμε τους ιερούς ναούς της Ζωοδόχου Πηγής, του Αγίου Ιωάννη, του Αγίου Γεωργίου, Παναγίας (Γενέσιον της Θεοτόκου)και Αγίου Κωνσταντίνου & Ελένης.Oι Ιερείς του χωριού μας είναι ο π.ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΜΙΧΟΥΔΗΣ στην ΕΝΟΡΙΑ ΖΩΟΔΟΧΟΥ ΠΗΓΗΣ και π.ΗΡΑΚΛΗΣ ΠΛΟΥΜΗΣ στην ΕΝΟΡΙΑ ΑΓΙΟΥ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ & ΕΛΕΝΗΣ και ΑΓΙΟΥ ΠΑΝΤΕΛΕΗΜΩΝ(ΔΙΚΛΗΤΗ) Στις Κάτω Γούβες βρίσκονται περιφερειακό ιατρείο, τράπεζες, εμπορικά καταστήματα, Νηπιαγωγείο (2 συνολικά, εκ των οποίων το ένα στις Άνω Γούβες), Δημοτικό σχολείο , Γυμνάσιο, Λύκειο, ΚΕΠ και υπηρεσίες.
Η τοπική ποδοσφαιρική ομάδα <<Π.Α.Ο ΓΟΥΒΩΝ>> αγωνίζεται στην Β΄ ερασιτεχνική κατηγορία του πρωταθλήματος της Ε.Π.Σ. Ηρακλείου,με Πρόεδρο τον κ.ΔΗΜΗΤΡΗ ΚΑΣΤΕΛΛΙΑΝΑΚΗ ΚΑΙ ΠΡΟΠΟΝΗΤΗ ΤΟΝ κ.ΔΗΜΗΤΡΗ ΕΠΤΑΜΗΝΙΤΑΚΗ.Οι Γούβες αναφέρονται Guves στον Καστροφύλακα (Κ 94) με 252 κατοίκους το 1583.
Η ονομασία των Γουβών συνδέεται με τη λέξη γούβα, που σημαίνει κοίλωμα. Στην Κρήτη γούβα σημαίνει και λάκκος μέσα στον οποίο φυλάσσονται τα σιτηρά. Στα βενετικά έγγραφα γράφεται busa[1]
Οι Γούβες -λέει-ήταν το χωριό των οργανοπαιχτών,του γλεντιού και της καντάδας.Ήταν χρονιά που περνούσαμε 40 καντάδες με προτομάστορα και πρώτο διδάξαντα τον Μιχ.Μαρκάκη(Σπανό)στη λύρα,τον Κωστή Μαρκάκη(Κοντόχα)στο βιολί και την μαντόλα,τον αδερφό του Γιάννη Μαρκάκη στο βιολί,τον Γιώργη Μαρκάκη στο μαντολίνο,το Θοδωρή Δετοράκη στο βιολί και την μαντόλα,το Στερεό Πλευράκη στην λύρα,τον Αντώνη Καλιακάκη στην λύρα,τον Αλκιβιάδη Δασκαλάκη στο βιολί,το Γιάννη Γιαννουδάκη στην μαντόλα,τον Αλέκο Γιαννουδάκη στη μαντόλα το Γιάννη Μπαριτάκη στη μαντόλα και το στερνό(τελευταίος)Ο Γιάννης Κουφαλιτάκης!!!Όλοι λέει μαθητές της σχολής ΣΠΑΝΟΥ!!!!
Δήμαρχος του Δήμου Γουβών ο κ.ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΝΙΚΟΛΑΚΑΚΗΣ-Δημοκρατική Ενωτική Κίνηση Δήμου Γουβών(NΔ)
Η τοπική ποδοσφαιρική ομάδα <<Π.Α.Ο ΓΟΥΒΩΝ>> αγωνίζεται στην Β΄ ερασιτεχνική κατηγορία του πρωταθλήματος της Ε.Π.Σ. Ηρακλείου,με Πρόεδρο τον κ.ΔΗΜΗΤΡΗ ΚΑΣΤΕΛΛΙΑΝΑΚΗ ΚΑΙ ΠΡΟΠΟΝΗΤΗ ΤΟΝ κ.ΔΗΜΗΤΡΗ ΕΠΤΑΜΗΝΙΤΑΚΗ.Οι Γούβες αναφέρονται Guves στον Καστροφύλακα (Κ 94) με 252 κατοίκους το 1583.
Η ονομασία των Γουβών συνδέεται με τη λέξη γούβα, που σημαίνει κοίλωμα. Στην Κρήτη γούβα σημαίνει και λάκκος μέσα στον οποίο φυλάσσονται τα σιτηρά. Στα βενετικά έγγραφα γράφεται busa[1]
Οι Γούβες -λέει-ήταν το χωριό των οργανοπαιχτών,του γλεντιού και της καντάδας.Ήταν χρονιά που περνούσαμε 40 καντάδες με προτομάστορα και πρώτο διδάξαντα τον Μιχ.Μαρκάκη(Σπανό)στη λύρα,τον Κωστή Μαρκάκη(Κοντόχα)στο βιολί και την μαντόλα,τον αδερφό του Γιάννη Μαρκάκη στο βιολί,τον Γιώργη Μαρκάκη στο μαντολίνο,το Θοδωρή Δετοράκη στο βιολί και την μαντόλα,το Στερεό Πλευράκη στην λύρα,τον Αντώνη Καλιακάκη στην λύρα,τον Αλκιβιάδη Δασκαλάκη στο βιολί,το Γιάννη Γιαννουδάκη στην μαντόλα,τον Αλέκο Γιαννουδάκη στη μαντόλα το Γιάννη Μπαριτάκη στη μαντόλα και το στερνό(τελευταίος)Ο Γιάννης Κουφαλιτάκης!!!Όλοι λέει μαθητές της σχολής ΣΠΑΝΟΥ!!!!
Δήμαρχος του Δήμου Γουβών ο κ.ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΝΙΚΟΛΑΚΑΚΗΣ-Δημοκρατική Ενωτική Κίνηση Δήμου Γουβών(NΔ)
